供应链、物流、采购三者区别是什么?



很多人无法理解供应链、物流、采购这三个概念,主要是因为观念、理解和组织结构的设置不清楚。

分享一个外卖订单的例子:

“你”想吃炸鸡,所以在订购软件上下单,这是市场需求

接到订单后,“我”问“小王”,他告诉我现有的材料数量,这是供应链部门提供的“在制品”。、"原料库存清单"。

“我”根据需要计算所需材料,形成“材料清单”,然后结合“小王”提供的“库存清单”制定“所缺材料采购计划”。

“小王”向“老李”发出采购订单,并支付货款,“老李”将鸡肉、调料送达完成物流配送。

“小王”把准备好的炸鸡送到“你”家,就是把商品卖给最终的消费者/经销商。

收到炸鸡后,您非常高兴,给予了好评,这是反馈。

用专业术语抚平整个过程就是这样:

在这个过程中,私人炸鸡厨师是制造商。炸鸡爱好者相当于经销商/零售商/最终消费者。炸鸡店的小帮手更类似于供应链部门。同时,他们还承担仓库管理和物流配送的相关责任;新鲜和调味品商店的老板扮演供应商的角色。

总结一下:

购买关注的焦点是“买”

供应链是关于“链条”的概念

物流是关于“流动”的概念

01采购

“采购”分为两部分。一是寻找源头,建立采购策略,获得供应商的认可,引进材料;二是采购,更倾向于订单、库存和到货管理。

应用到实际业务中,整个采购流程如下:

确定采购需求-寻源(询价&招标)-签订合同-下订单-收发货-质量审核-入库出库-对账结算

采购的核心是“供应商管理”,即寻找供应商-供应商访问-报价比较-确定合作-完成合作(-评估分数-优化和改进-继续进行新一轮合作或淘汰)。

02物流

炸鸡店从供应商那里购买原材料。供应商根据订单将原材料送到炸鸡店。炸鸡店及时弥补库存,生产完成后交付给最终消费者。

在整个流通加工过程中,物流信息系统可以准确地交接,物料可以准确地送到需要的地方,这就是所谓的物流。

用官方定义来解释:

为了满足客户的需求,原材料、半成品、成品或相关信息通过运输、储存、配送等方式,实现从商品产地到商品消费地的规划、实施和管理全过程。以最低的成本。

03供应链

炸鸡店老板根据客户的需求计算缺失的原材料,列出采购计划,加工采购的原材料,然后由制造商交付,通过物流交付给零售商,最后从零售商转移到客户手中。所有这些都包含在供应链中,

可以看出,“供应链”的概念更为宏观。从价值链上游供应商的原材料供应到价值链下游客户收到的最终产品,它们都属于供应链的范畴。

在实际应用中:三位一体

这三个概念在实际应用中呈现出三位一体的形式:我们称之为SRM。

SRM:在整个采购过程中,供应商关系管理用于改善企业与供应链上游供应商之间的关系。

采购与供应商管理密切相关,可以将供应商管理完全纳入采购系统。因此,有时我们可以称之为SRM来解决供应链上游采购环节的问题、也可称为供应商管理方案,也可称为采购管理方案。

以该模板为例,协同SRM梳理了SRM结构框架。可以看出,一个完整的SRM必须包括完整的采购全过程,如供应商管理、采购需求管理、来源管理和仓储管理。

另一个例子,左边的闭环是供应商管理流程,右边的闭环是采购管理流程。当这两个过程放在一起时,它们可以被称为供应商关系管理(SRM)。

因此,供应商关系管理实际上是采购管理与供应商管理相结合的一个较大的流程闭环:

寻找供应商-供应商准入(资质认证、信息管理)-报价比较-确定合作(合同和订单)-合作完成(收发货、质量审核、采购和仓储、财务对账和发票支付)-评估分数-优化和改进-继续进行新一轮合作或淘汰。

总结一下:

为了连接供应链的上、中、下游,物流只是供应链的一部分。

采购是供应链的最上游环节,也是完整供应链的开始。没有采购,就没有后续的生产和销售环节。它是供应链的核心环节之一。

供应链在整个企业经营过程中非常重要,包括供应商、制造商、分销商和零售商。

三者相辅相成,构成了强大的运行体系。

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