指尖风暴!食品安全管理员培训颠覆传统!
2023年7月,由华夏讲师网举办的餐饮业食品安全管理培训班将要在北京、青岛、上海等地同时开课,感兴趣的朋友赶快报名了!
课程理念
食品安全管理员做为公司内部对食品卫生安全进行管理工作的人员,已经写入《中华人民共和国食品安全法》中。伴随着大众对食品卫生安全重视程度提高及其一个新的《学校食品安全与营养健康服务规定》的出台与实施,对餐饮业食品安全管理员给出了实际的需求。
那么,作为企业食品安全监管工作人员,必须具备什么水平、知识技能,才可以独当一面食品安全管理员工作中?必须在实际工作中,以什么方式来履行食品安全管理员的工作职责和管理权限?需要了解餐饮业存在什么关键的危害性,采用什么好的办法来评价和确立伤害并进行管理?而一个新的《餐饮经营食品卫生安全操作规程》《学校食品安全与营养健康服务规定》究竟有哪些新要求和具体内容?
若想确立各种问题,不妨来参与他们的《食品安全管理员培训课程》吧。
课程目的
掌握餐饮业食品安全管理员必须掌握的技能,需承担的工作职责、管理权限日常应当承担工作中;
掌握餐饮业比较常见的食品安全危害及使用HACCP基础理论开展控制方法;
掌握餐饮经营食品卫生安全操作规程的具体内容规定,并制定到实际工作中。
接受培训并考试合格者可得到食品安全管理员资格证书。
课程内容目标
火热报名中
1、餐饮业主要负责人、品质经理、质量经理、食品安全管理员、市场经理、生产主管、销售总监及食品企业从业者;
2、志于从业餐饮企业的质量管理人员及质量经理及食品安全监管工作人员;
3志于改善餐饮食品安全管理方法之人士,以及对餐饮业承担监管政府官员。
